餐饮用电安全管理制度9篇
餐饮用电安全管理制度篇1
1、配电室应靠近电源，并应设在无灰尘、无蒸汽、无腐蚀介质及无振动的地方。
2、配电室和控制室应能自然通风，并应采取防止雨雪和动物出入措施。
3、配电系统应设置室内总配电屏和室外分配电箱或设置室外总配电箱和分配电箱，实行分级配电。
4、配电箱均应标明其名称、用途，并作出分路标记。所有配电箱门应配锁，配电箱和开关箱应由专人负责。配电箱、开关箱内的电器必须可靠完好，不准使用破损、不合格的电器。
5、配电箱、开关箱应装设在干燥、通风及常温场所；不得装设在有严重损伤作用的瓦斯、烟气、蒸气、液体及其它有害介质中。不得装设在易受外来固体物撞击、强烈振动，液体浸溅及热源烘烤的场所。否则，须作特殊防护处理。
6、配电箱、开关箱周围应有足够二人同时工作的空间和通道。不得堆放任何妨碍操作、维修的物品；不得有灌木、杂草。
7、配电箱、开关箱应装设端正、牢固、移动式配电箱、开关箱应装设在坚固的支架上。
8、配电箱内的电器应首先安装在金属或非木质的绝缘电器安装板上，然后整体紧固在配电箱箱体内。
9、配电箱、开关箱内的开关电器（含插座）应按其规定的位置坚固在电器安装板上，不得歪斜和松动。
10、配电箱和开关箱的金属箱体、金属电器安装板以及箱内电器的不应带电金属底座、外壳等必须保护接零。保护零线应经过接线端子板连接。配电箱、开关箱必须防雨、防尘。
11、架空线必须采用绝缘铜线或绝缘铝线。架空线必须设在专用电杆上，严禁架设在树木、脚手架上。
12、架空线路宜采用混凝土杆或木杆，混凝土杆不得有露筋、环向裂纹和扭曲，木杆不得腐朽。因受地形环境限制不能装设拉线时，可采用撑杆代替拉线，撑杆埋深不得小于0.8m，其底部应垫底盘或石块。
13、内配线必须采用绝缘导线。室内配线所用导线截面，应根据用电设备的计算负荷确定，但铝线截面应不小于2.5mm.2，铜线截面应不小于1.5mm2。潮湿场所或埋地非电缆配线必须穿管敷设，管口应密封。采用金属管敷设时必须作保护接零。
14、所有配电箱、开关箱应每半月进行检查和维修一次。检查、维修人员必须是专业电工。检查、维修时必须按规定穿、戴绝缘鞋、手套，必须使用电工绝缘工具。禁止非专业电工检查、维修电气设备，禁止使用非电工绝缘工具检修电气设备。
15、安装、维修或拆除临时用电工程，必须由电工完成。电工等级应同工程的难易程度和技术复杂性相适应。
16、对配电箱、开关箱进行检查、维修时，必须将其前一级相应的电源开关分闸断电，并悬挂停电标志牌，严禁带电作业。
17、停止作业一小时以上时，应将动力开关箱断电上锁。
18、各类用电人员应做到：
（1）必须经过专门的安全培训和考核，经考试合格取得《特种作业操作证》后，方可上岗；
（2）掌握安全用电基本知识和所用设备的性能；
（3）使用设备前必须按规定穿戴和配备好相应的劳动防护用品；并检查电气装置和保护设施是否完好。严禁设备带“病”运转；
（4）停用的设备必须拉闸断电、锁好开关箱；
（5）负责保护所用设备的负荷线、保护零线和开关箱。发现问题，及时报告解决；
（6）搬迁或移动用电设备，必须经电工切断电源并作妥善处理后进行。
19、凡进入临时生活区人员必须进行施工安全用电意识、施工安全用电操作规程、施工安全用电常识方面的教育，讲授人身保护设施使用方法。同时进行关于施工安全用电设施使用的培训。以增加全员的自我保护意识，使全体员工自觉、认真、严格地按规程施工。
20、进场作业人员必须进行施工安全用电规章制度方面的学习，包括国家、我公司的有关规定、标准。使全员自觉遵守项目施工现场的各项施工安全用电规章制度，使之了解施工现场临时用电的基本安全知识，明白施工现场临时用电的使用和维护由专业电工负责，不能随意操作，乱拉乱接；对机械使用人员加强安全操作规程的学习，不违章作业。
21、电气专业技术人员在班组作业前根据现场具体情景及专业特点进行教育，使每位作业人员心中警钟常鸣，确保在施工安全用电技术指导下施工。开展特殊季节施工安全用电教育。
22、宿舍内不得擅自改装、加装、拆卸，内供电设施。
23、宿舍内或宿舍之间禁止私拉、乱接电源，禁止在灯具上栓蚊帐、晾晒衣物、节日装饰物等。
24、宿舍内除允许使用收录机、手机充电器、台灯（功率小于25瓦）外，禁止其它一切使用电器的行为，如用电取暖、烧水、做饭、严禁使用电褥子、电吹风、电梳子，等发热电器。违者一经发现，没收违章物品（不返还）并处以罚款。
25、禁止动用和损坏公共场所配电箱、开关或灯具等用电设施，如有违反规定造成损失或事故的，除加倍赔偿外要追究相应职责；宿舍管理人员对上述行为发现不予以制止而造成的后果同样负重要职责。
26、当宿舍内的灯具、插座等用电设施发生故障时，应及时报告管理人员并报请维修人员及时修理，其他人员不得自行拆修，否则发生故障后果自负。
27、住宿人员必须严格遵守宿舍安全用电制度，对违反制度者追究职责，并酌情进行处罚。
餐饮用电安全管理制度篇2
一、为搞好单位用电安全工作，特制定本制度。
二、安全用电管理由分厂安全科负责，单位内的所有外线电源线路的设计、施工、检查、验收、维护均由安全科统一办理。未经安全科审批的用电项目，必须经安全科重新审查、验收后，才能投入使用。否则，应无条件拆除。
三、电源输电线路一律由专业技术人员直接组织施工，任何部门均不得自行接线接电。室内电气线路属新建工程的由基建部门统一组织施工。扩建项目在1kw以上的必须经安全科同意后，委托有电工证的电工施工。无电工证的人员不准安装电源线路。
四、电源线路在设计时，必须充分考虑发展的需要，视电路有足够的余量。施工时要严格按照有关规定进行施工。对陈旧老化、超负荷的电源线路，必须有计划地逐步更换。一时难于更换的，必须在确保安全的条件下，采取特别防护措施，否则，必须暂停使用。
五、电源线路必须安装可靠的保险装置，并正确使用保险丝，确保用电安全。禁止使用铜线和其他非专用金属线当保险丝使用。新建项目必须安装漏电保护装置。
六、各部门安装大容量的电器设备，必须经安全科批准，擅
自安装的予以没收。凡电源线路容量不允许安装大容量用电器的地方，一律禁止安装。
七、所有电路安装、电器操作的人员，都必须经过专业培训，考试合格后，才能上岗。接触电源必须有可靠的绝缘措施，并按规定严格进行检查，防止触电事故的发生。
八、所有用电场所必须执行“人走电断”的规定，人员离开用电场所或电器设备不使用时，要关闭总电源。24小时用电的设备，必须有专人值班，随时掌握用电的安全情况。
九、凡有高电压的场所、电线裸露的地方，安全科或用电部门应设立醒目的危险警示标志，并采取有效的隔离措施，防止点击事故发生。室外的电源设置，必须定期清理周围的杂草树林，防止引发事故。
十、电器在使用过程中，发生打火、异味、高热、异响等异常情况时，必须立即停止操作，关闭电源，并及时找电工检查、修理，确认能安全运行时，才能继续使用。
十一、安全用电必须坚持定期检查制度，安全科会同有关部门，每年组织1~2次检查，各车间部门每月要进行一次检查，对不安全隐患及时整改。
十二、任何部门和个人都必须严格遵守安全用电规则，严禁私拉乱接电源，严禁违章违规使用电器，严禁电源线路超负荷使用。对于违规违章用电的单位和个人，全体员工都有检举和监督的义务。
十三、违反上述规定，根据情节按有关规定给予处罚，严重的停止供电;违反规定造成人身伤亡和设备、财产损失的，将根据情节和损失程度给予罚款、赔偿、行政处罚的处分，直至移送司法机关追究其刑事责任。
餐饮用电安全管理制度篇3
1、学校安全用电管理由校长、安全副校长、总务主任、安全办公室主任全面负责，并落实责任到人。
2、总务主任、安全办公室主任要经常检查教学用电、生活用电是否正常，是否完好。
3、学校信息组负责多功能教室、微机室的用电线路以及用电器的使用和检查。
4、值班教师每天交接要巡视学校电源线路、照明、插座、生活用电、电教设备、做到安全使用，发现问题要报告总务主任、安全办公室主任，并要及时维修。
5、办公室线路不得私自任意更改、移位、拆装和乱接。
6、发现电器有故障时，应及时关闭电源，不得随意拆卸，要经过学校主管领导请专业人员进行修理。
7、做到节约用电，班主任、各功能室负责人下班前要把自己负责区域的电灯、用电器以及电源关闭。
8、班主任教师要经常通过安全课、放学前一分钟安全教育等形式教育学生安全用电，不得任意损坏电源设施、设备。
9、各教室、办公室、值班室禁止使用电炉子、电褥子等大功率用电器。安装大容量的电器设备，必须经电业管理部门批准，擅自安装的予以没收。不允许安装大容量用电器的地方，一律禁止安装。
10、电器在使用过程中，发生打火、异味、高热、怪声等异常情况时，必须立即停止操作，关闭电源，并及时找电工检查、修理，确认能安全运行时，才能继续使用。
11、安全用电必须坚持定期检查制度，学校每月要进行一次彻底检查，对不安全隐患及时整改。
餐饮用电安全管理制度篇4
一、经常检查线路、插座、开关及电器设备安全状况，发现问题及时维修，确保用电安全。
二、加强用电管理，注意节约用电，每天下班前将空调、计算机、饮水机、照明灯关闭，杜绝长明灯。
三、检查维修电路时，必须注意按照操作规程执行，确保操作安全。
四、加强教师、学生用电安全知识教育，使之掌握正确使用电器的方法。发现用电故障，及时报告，不得擅自处理。
五、加强用水管理，经常检查、维修水管、接头、水龙头等，杜绝跑、滴、渗等浪费现象。
六、对全体教师、学生加强节约用水教育，使之提高节水观念，增强环保意识。
七、对经常用的水、电材料，应有适量储存，以备随时维修使用，保障学校正常用电、用水。
八、使用井水和二次供水，学校安排有专人负责管理水源，管理者必须体检。学校每季度请县卫生防疫站人员到学校进行水质检测，有水塔和蓄水池的每月进行一次清洗消毒，确保供水符合卫生标准，并记录在案。
餐饮用电安全管理制度篇5
为加强学校用电安全管理，更好的节约能源，特制定《学校用电管理制度》如下：
1、电工必须持证上岗，任何调整，改用电源，必须征得总务主任及管电人员的同意。
2、办公室空调原则上在摄氏三十度以上开始启用，人员离开时电扇要关闭。
3、校内任何人不准使用电炉、电暖器等电器。
4、禁止在校内使用电夹板、电热水器，禁止私拉电线，注意用电安全。
5、晴天教室上课尽量利用自然光，少开灯；晚间关闭室内用灯。
6、教室、办公室人员离开后要及时关闭用电器（灯、电扇、媒体、饮水机、电脑、打印机、音箱等），做到“人离灯灭”。
7、全校师生要爱护用电设备，不准随便扳动、毁坏电器开关。
餐饮用电安全管理制度篇6
1目的
1.1为确保员工在生产工作中的安全与健康，根据国家的有关规定和用电相关的安全技术标准并结合我公司的生产实际情况，制定本公司用电管理制度。
2适用范围
2.1适用于本公司所有的用电区域
3内容
3.1用电工作必须贯彻“安全第一”和安全生产预防为主的方针，安全生产，人人有责。管理第一责任人是安全生产第一责任者，领导必须以身作则，安全管理部门及人员要认真负责，严格按规程进行监督检查。
3.2电气工作人员必须具备下列条件：
3.2.1电气工作人员必须具备必要的电气知识，按其职务和工作性质，熟悉安全操作规程和运行维修操作规程，并经考试合格取得操作证后方可参加电工工作。
3.2.2凡带电作业人员应经专门培训，并经考试合格，领导批准方可参加带电作业。
3.2.3实习人员和临时参加电工工作的人员须经领导批准方可参加带电作业。
3.2.4供电工作人员应加强自我保护意识，自觉遵守供电，安全、维修规程，发现违反安全用电并足以危及人身安全、设备安全及重大隐患时应立即制止。
3.2.5电气工作人员应掌握触电急救法。
3.3用电安全的技术措施
3.3.1电器设备安装规则
3.3.1.1本公司在安装电器设备中必须使用三相五线制来取代三相四线制，工作零线与保护零线分开使用。
3.3.1.2必须采用两级以上漏电开关，保护第一级与第二级必须配合.
3.3.1.3保护零线或保护接地线时，其线路上不准装有刀闸、熔断器并多处做有重接地，所有的电器设备外壳和人身所接触到的金属结构上都必须采取保护接零或保护接地。
3.3.1.4在同一个供电系统中坚决不允许采用一部分保护接零，而另一部分接地保护。
3.3.1.5在停电线路上工作防止触电的基本安全技术措施,1停电2验电3挂接地线,即“三措”，如没有交待以上过程安全技术措施的线路，无论是否有电均应视为带电线路。
3.3.2安全防护用品的作用与管理
3.3.2.1设备运行检修人员用安全防护用品有：工作手套、绝缘鞋、长袖工作服、电工所使用的工具等。
3.3.2.2安全防护用品设专人保管并负责监督检查，保证其随时处于备用状态，防护用品应存放在清洁、干燥、阴凉的专用柜中。
3.3.2.3设备运行人员及检修人员要进行专业安全防护教育及安全防护用品使用训练。
3.3.3低压带电作业
3.3.3.1低压带电工作应设专人监护，使用绝缘柄的工具工作时应站在干燥的绝缘物上或穿低压绝缘鞋进行，并戴绝缘手套和安全帽，必须穿长袖衣工作服，严禁作用锉刀、金属尺和带有金属物的毛刷、毛掸等工具，低压接户应随身携带低压验电笔
3.3.3.2高、低压同杆架设在低压带电线路上工作时应先检查与高压线的距离，采取防止误碰带电高压设备的措施，在低压带电导线未采取绝缘措施时，工作人员不得穿越在带电低压配电装置上工作时应采取防止相间短路和单相接地的隔离措施。
3.3.3.3在带电的电度表和断电器回路上工作时，电压互感器和电流互感器的二次绕阻应可靠接地，断开电流回路时应将电流互感器二次专用端子短路，不许带负荷拆入表尾线。
3.4现场配电安装及检查
3.4.1施工现场和生活设施以及加工厂地的供、用电工程，凡设立期限超过半年以上的，均应按正式工程安装。
3.4.2柱上变台宜装设围栏，室外地上变台必须装设围栏，围栏要严密，并应在明显单位悬挂“高压危险”警告牌，围栏内应设有操作台。
3.4.3变台围栏内应保持整洁，不得种植任何植物，变台外廊4米之内不得码放材料、堆积杂物等。
3.4.4用电设备至配电箱之间的距离，一般不应大于5米，固定式配电箱至流动闸箱之间的距离最大不应超过40米。
3.4.5凡未经检查合格的电气设备均不得安装使用，使用中的电气设备应保持正常工作状态，绝对禁止带故障运行。
3.4.6各种绝缘导线均得架空敷设，无条件做架空线路的工程地段，应采取护套缆线，缆线易受伤的线段应采取保护措施。
3.4.7多层建筑施工用的动力照明干线垂直敷设时，应采用护套缆线，当每层设有配电箱时，缆线的固定间距每层不少于两处，直接引至最高层时，每层不应少于一处。
3.4.8遇大风、大雪及雷雨天气时，应立即进行配电线路的巡视检查工作，发现问题及时处理。
3.4.9所有电气设备的金属外壳以及和电气设备连接的金属构件必须采取妥善的接地或接零保护。
3.4.10电气设备的接地线或接零线应作用多股铜线，禁止使用独股铝线。
3.4.11接地线或接零线蹭不得有接头，与设备及端子连接必须牢固可靠，接触良好，压接点一般设在明显处，并绝缘保护，导线不应随拉力。
3.4.12凡露天使用的电气设备，应有良好的防雨性能或有妥善的防雨措施。凡被雨淋、水淹的电气设备应进行必要的干燥处理，经摇测绝缘合格后，方可再行使用。
3.4.13落地式配电箱的设置地点就平整，防止碰撞、物体打击、水淹及土埋，配电箱附近不得堆放杂物。
3.4.14电焊机一次电源线宜采用套缆线，其长充一般不应大于3米，当采用一般绝缘导线时，应穿塑料软管或胶皮管保护。
3.4.15凡移动式设备及手持电动工具，必须装设漏电保护装置。
3.4.16各种电动工具使用前，均应进行严格检查，其电源线件不应有破损、老化等现象，其自身附带的开关必须安装牢固，动作灵敏可靠，禁止使用金属丝绑扎开关或有带电体明露，插头、插座符合相应的国家标准。
3.4.17局部照明灯、行灯及标灯，其电压不应超过36伏，在特别潮湿的场所及金属容器，金属管道内工作的照明灯电压不应超过12伏，行灯电源线应使用护套缆线,不得使用塑料软线。
3.4.18非专业电气工作人员严禁乱动电气设备。
3.4.19任何单位、任何个人不得指派无电工执照人员进行电器设备的安装、检修等工作
3.4.20不得以任何理由强行电工进行违章作业。
3.5触电急救：
3.5.1脱离电源，如果触电者尚未脱离电源，救护者不应直接接触其基身体。应设法迅速使其脱离电源，并防止触电者摔伤。
3.5.2脱离电源的方法：
3.5.2.1断开电源开关;
3.5.2.2用相适应的绝缘物使触电者脱离电源;
3.5.2.3现场可采用短路法使开关掉闸或用绝缘杆挑开导线等。
3.5.3急救：
3.5.3.1触电者呼吸停止，心脏不跳动，如果没有其他致命的外伤，只能认为是假死，必须立即进行抢救，争分秒是关键，请医生和送医院过程中，不准间断抢救，抢救以人工呼吸法和心脏按摩为主。
餐饮用电安全管理制度篇7
第一章：总则
第一条：本制度适用于公司安全用电的管理。
第二条：为了保证电气系统的安全运行，减少或避免各类电气事故发生，确保人身和设备的安全，特制定本制度。
第三条：本公司安全用电的管理统一由工务单位监督管理。机修等单位负责各自在负责范围内的安全用电管理。安全主任监督。
第二章：电气作业人员的从业条件
第四条：电气作业人员必须具备下列条件：
（1）年满十八周岁以上，身体健康，无妨碍电气作业的病症和生理缺陷，并经指定医院鉴定。
（2）热爱本职工作，作风严谨，工作不敷衍塞责，不草率从事，对不安全因素时刻坚持警惕。
（3）取得**安全管理部门签发的《特种作业操作证》，并按规定定期复审。
（4）熟悉电气安全操作规程，掌握触电急救及电气灭火知识。
（5）熟悉本公司的电气设备和线路的运行方式，掌握电气维修方法和日常检查要点。
第三章：电气作业人员的职责
第五条：认真作好本岗位的工作，对所管辖区域内电气设备、线路、电器件的安全运行负责。
第六条：严格遵守安全法规、条例及制度，不得违章操作。
第七条：宣传电气安全知识，拒绝违章指挥，制止违章行为。
第八条：认真作好管辖区域内的巡视、检查，发现事故隐患及时整改，并认真填写工作记录和交接班记录。
第九条：一旦发生触电或电气火灾事故，必须快速、正确地实施救护或灭火，并配合事故调查组的工作。
第十条：发现非电气作业人员维修电气设备或乱接乱拉电气线路，应及时制止，有权停止其工作。
第十一条：定期或不定期地检查作业现场的安全情景，提出危及安全的隐患及整改技术措施，同时将现场安全情景向上级汇报。
第十二条：对假冒伪劣或经检测不符国家、行业标准的电器产品，有权拒绝安装，对已安装的及时更换。
第十三条：所持的《特种作业操作证》，必须按规定的年限由本人或安全办公室统一到发证机构进行复审，未经复审或复审不合格的，应自动下岗。
第四章：安全教育
第十四条：必须认真执行公司制定的《安全教育培训制度》，新员工上岗前必须进行三级（厂、车间、班组）安全教育培训。
第十五条：在教育培训中，应强调安全用电管理制度，使新员工充分认识安全用电的重要性，熟悉有关电的基本知识，掌握安全用电的基本方法。
第十六条：经过教育培训，对使用用电设备的一般人员，还应懂得有关的安全操作规程；对**工作的电气作业人员，还应懂得电气装置在安装、使用、维护、检修过程中的安全要求，掌握电器设备的灭火方法，掌握触电急救的技能。
第五章：防止触电的安全措施
第十七条：在电气设备及线路的安装、运行、维修和保护装置的配备等各个环节，都必须严格遵守有关规范和工艺要求。
第十八条：对高压设备及线路的检修和改造，必须向供电部门提出申请，未经许可，不得进行作业。
第十九条：电气设备不得带故障运行！任何电气设备在未验明无电之前，一律视为有电，不得盲目触及。对挂有“禁止合闸，有人工作”、“止步、高压危险”等标示牌，非有关人员不得移动。
第二十条：在架空线路下及周围作业时，必须作好防护措施，严禁在架空线路附近竖立高金属杆及其他设施。
第二十一条：加强电缆线路的巡视检查，按规定的周期进行检测，禁止在电缆沟附近挖土、打桩。
第二十二条：非电气作业人员不得随意乱动和修理电气设备及线路。
第二十三条：配电和用电设备必须采取接地或接零措施，并经常对其进行检查，保证连接牢固可靠。同一变压器的电路内只能采取接地或接零措施。
第二十四条：Ⅰ、Ⅱ类手持电动工具，使用时必须加装漏电保护，保证一机一闸一漏电，否则，使用者必须戴绝缘手套、绝缘鞋。
对手持电动工具应定期做外观检查和绝缘测试。
第二十五条：在潮湿、水中、强腐蚀性等环境恶劣的用电设备，其控制线路必须安装漏电保护装置。
第二十六条：对触电危险的场所或容易产生误确定、误操作的地方以及存在不安全因素的现场设置安全标示。安全标示应坚固耐用，并安装在光线充分且明显之处。
第二十七条：需要移动非固定安装的用电设备（如：电焊机、砂轮切割机、空压机等），必须先切断电源再移动，移动中要防止导线被拉断、拉脱。
第二十八条：工人经常接触和使用的配电箱、配电板、闸刀开关、按钮开关、限位开关插座、插头以及导线等，必须坚持完好，不得有破损。配电箱内不允许放置任何物件。
第二十九条：工作台上、机床上使用的局部照明灯，电压不得超过36V。
第三十条：在安装电器时，应对元器件进行检查和检测，凡是不贴合国家标准的或假冒伪劣产品，一律拒绝安装。
第三十一条：维修设备时，必须首先通知操作人员，停机后切断电源，在电源箱上挂“禁止合闸，有人工作”标志牌，在设备上挂“设备维修，禁止使用”标志牌，完成上述工作后方可进行维修工作。维修完毕应及时通知操作人员。
第三十二条：正确使用各种安全用具，并妥善保管，严禁他用。安全工具应定期效验。
第三十三条：在雷雨季节前，做好防雷设施的检修、测试工作，确保设备的绝缘和接地装置良好。
第三十四条：雷雨天，不要走近高压电杆、铁塔、避雷针，远离至少20M以外。当遇到高压线断落时，周围20M禁止人员入内。
第三十五条：在搬运、安装、运行、维修中，避免电气设备的绝缘结构受机械损伤，避免受油污侵蚀。
第三十六条：临时敷设的配电线路，必须由电工完成，其线路的总配电箱除了设总隔离开关外，还应装设具有过负荷和短路保护功能的漏电保护开关。
第三十七条：搞好环境卫生，经常地清扫电气设备，防止脏污或灰尘的堆积。
第六章：电气火灾的预防
第三十八条：应合理装设断路器、熔断器、热继电器等，不得随意调整整定值。加强对电流及温升的监视，坚持电压、电流和温升不超过允许值。
第三十九条：加强对电器元件及线路绝缘的测试，及时更换陈旧及绝缘老化的电器元件和导线。
第四十条：及时调整线路负荷，坚持三相负荷平衡，防止过负荷运行，对连续使用时间过长的设备或线路加强监视。
第四十一条：防止导线受到机械损伤，其易受重压或碰撞的部位，必须加套金属保护管。
第四十二条：白炽灯、碘钨灯、高压汞灯等发热灯具使用时，应远离易燃物。在存放易燃物的仓库，不得使用大功率灯泡。
第四十三条：配电箱（盘）和临时线路附近，不得堆放易燃物或其他物品。
第四十四条：变配电室应设置足够的消防设施，并定期检测、更换。室内外坚持清洁，无杂物、无积尘，不准堆放油桶或易燃、易爆物品。
第四十五条：导线压接处，必须坚持足够的接触面，压接牢固，并经常检查。
第四十六条：插座的额定电流、电压应与实际电路相贴合，不得盲目增加负荷，插座应安装在清洁、干燥无易燃、易爆物品的场所。
第四十七条：使用大功率的电热器具，必须有单独的电源开关，不得使用电气插座；器具周围必须有隔热装置；不得装置在有可燃气体、易燃液体蒸汽或可燃粉尘场所，使用时必须有人看管，不得中途离开；停止使用时必须切断电源。
第四十八条：电气设备及线路在设计、安装过程中必须合理选型，其安装位置必须坚持必要的防火间距，坚持良好的通风。
第四十九条：当发生电气火灾时，应按照公司制定的应急预案组织灭火。
第七章：特殊环境的安全用电
第五十条：对油漆库（房）、喷漆车间（房）、液化气瓶组站、多粉尘车间等易燃、易爆环境，所有的电气设施均采用防爆型，且电气线路必须穿管密封敷设。
第五十一条：对易产生静电的环境，必须采用适宜的消除静电的方法，如接地、增湿、中和等方法。
第五十二条：对热处理及有酸、碱、盐、腐蚀性气体的环境，必须采用防腐型或防污型电气设备及元件，电气管路必须有良好的防腐措施。
第五十三条：对湿度较大或用水及汽较多的车间（场所），必须采用密封或防水防潮型的电气设施。
第五十四条：高温环境，必须采用隔热、防溅等措施。
第五十五条：高频电磁设备必须采用屏蔽、接地等措施。
第八章：电气安全检查
第五十六条：严格执行《安全生产检查制度》，有计划、有针对性地组织电气安全专项检查。
第五十七条：检查各岗位的作业人员，在操作过程中是否严格执行安全操作规程，对发现的不安全行为及时纠正。
第五十八条：对预防触电事故的各项措施，检查落实情景，对落实不到位或整改不力的部门及个人提出批评，问题严重的按《安全生产奖惩制度》追究职责。
第五十九条：对新建或技术改善项目中的电气工程进行监督检查，异常是电气设备及元件本身可靠性的监督检查，及时纠正和消除工程中的不安全因素。
第六十条：对发现电气安全生产管理制度方面的漏洞，及时报安委会，安委会应立即组织有关人员，对制度进行修订或补充。
第九章：附则
第六十一条：本制度自颁布之日起实行。
餐饮用电安全管理制度篇8
为加强餐厅安全用电工作，增强职工的安全用电意识，确保公司的财产安全和职工的生命安全。结合公司实际情况，特制定此制度。
1、餐厅工作人员要掌握安全用电的相关知识，熟悉蒸箱、电饼铛、烤箱等电器的操作程序，严格按照用电安全程序来操作。
2、饭堂应做到安全用电，严格遵守电气设备使用规程，用电量不得超过额定负荷。每周检查电器、拉线、电缆、电源等有无老化、破损、漏电现象，若发现安全隐患及时报告物业公司进行维修。
3、任何人不得改变线路，不得私自安装和乱拉电线，用电设备必须严格按电气设备操作规程作业，防止用电设备及电气线路过载、过热及引起短路。
4、凡能碰触到的设备导电部分，均应采取相应防护措施，严禁用湿手触摸开关、电缆及其它所有电气设备，以防触电。
5、饭堂电气开关箱内不准放置杂物，并注意定期检查漏电保护开关，以确保灵活可靠。
6、由于电气设备、用电线路起火而发生火灾，应先切断电源，然后用干粉或四氯化碳灭火器灭火，或用砂子灭火，严禁用水直接灭火。
7、禁止在电源附近堆积杂物，禁止封堵进出的路口及消防疏散通道。
8、对因工作懈怠、玩忽职守造成事故的将严肃追究责任人责任。
餐饮用电安全管理制度篇9
1、全体员工必须加强安全防范意识，执行酒店制订的安全管理制度，协同保卫部认真做好饭店各系统的安全保卫工作。
2、各岗位人员必须严守岗位，发生事故或发现可疑情况，应迅速处理、上报，并负责保护好现场。
3、未经工程部领导批准，外来人员（参观学习、访友、施工等），禁止进入配电室、电梯机房、锅炉房、空气调节器机房、水泵房、液化气站、油库。经批准进入人员必须做好登记手续，由当值班长及值班人员负责执行。
4、各岗位值班人员除负责设备安全运行外，必须对所属机房范围进行安全检查，各级管理人员必须定期对所属范围进行安全检查，如发现隐患及时整改，及时向上级报告。
5、认真执行操作规范制度、停电检修制度。
6、清洗、维护发现机及其附属设备时，必须切断发电机的“功能选择”开关，工作完成后恢复正常。
7、在高压室内进行工作、检修时，至少有两人在场。摇测或检修电容和电缆前后应充分放电。
8、事故处理及拉合开关的单一操作应记入操作记录簿和运行日记上。
9、停电拉闸操作必须按照由低压到高压，由分开关到总开头顺序进行。送合闸的顺序与之相反，严防带负荷拉刀闸。
10、操作人员和监护人员应根据模拟图板或结线图核对所填写的操作项目，并经值班负责人审核签字。
11、操作前应核对设备名称、编号和位置，操作中应认真执行监护制度。必须按操作完一项做一个记录，全部操作完毕后进行复查，并校正结线图。
12、电动合开关时，应注意电流表的变化。
13、当两路或多路同时使用转为一路负担时，要注意转换相应的硅整流操作电源。
14、凡有下列情形之一者，即为违章用电：
（1）私自增加用电容量和用电设备者；
（2）定时电力用户规定时间以外使用电力者；
（3）在电价较低的供电线路上，私自接用电价较高的用电类别的电气设备者；
（4）私自移动电业局的电度表、线路或其它供电设备以及攀登电杆操作设备者；
（5）未经电业局同意，向其它处所转供电源或自行引入备用电源者；
（6）私自改变用电类别者；
（7）使用经电业局规定暂停使用的电气设备者。
推荐访问:用电 餐饮 安全管理制度 餐饮安全用电管理制度规定 餐厅水电气安全管理制度 餐饮单位安全生产管理制度 餐饮安全管理制度 餐饮业安全生产管理制度 餐饮服务安全管理制度 厨房安全用电管理制度是什么 餐饮安全责任制度 餐饮单位食品安全管理制度 餐厅用电安全注意事项
